Zamora-Macías, Carlos Javier, David Wilfrido Moreira-Vera, y Rosa Victoria González-Zambrano. 2023. «Efecto fisicoquímicos Y Sensoriales De Concentraciones Del Licor De Cacao Sobre La Miel De Abeja». Revista Científica INGENIAR: Ingeniería, Tecnología E Investigación. ISSN: 2697-3693. 6 (11):31-41. https://journalingeniar.org/index.php/ingeniar/article/view/105.