Cevallos-Mendoza, María José, Sandy Mabelyn Chompoy-Salazar, y Roy Barre-Zambrano. 2022. «Propiedades fisicoquímicas Y Sensoriales Del Vino Del Pseudofruto De marañón (anacardium Occidentale)». Revista Científica INGENIAR: Ingeniería, Tecnología E Investigación. ISSN: 2737-6249. 5 (9):8.24. https://doi.org/10.46296/ig.v5i9.0043.