Mendoza-Pico, V., García-Mujica, R. y Morales-Paredes, C. A. (2019) «Producción de licor de pétalos de rosas en régimen semicontinuo: Artículo de investigación», Revista Científica INGENIAR: Ingeniería, Tecnología e Investigación. ISSN: 2697-3693, 2(4), pp. 24-37. Disponible en: https://journalingeniar.org/index.php/ingeniar/article/view/15 (Accedido: 16septiembre2026).