Macías-Giler, Erick, Jean García-Murillo, Iván Cisneros-Pérez, y Segundo García-Muentes. «Evaluación De Los métodos De extracción De Curcumina De La Cúrcuma (Curcuma Longa)». Revista Científica INGENIAR: Ingeniería, Tecnología e Investigación. ISSN: 2737-6249. 6, no. 12 (julio 10, 2023): 128-163. Accedido abril 20, 2024. https://journalingeniar.org/index.php/ingeniar/article/view/136.